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2010新酒瓶詰め!

10月に入り夜温もだいぶ下がってきてやっと秋らしくなってきました

本日は、2010年産の新酒の瓶詰めを行いました

例年より少し早い瓶詰めですが10月18日に販売いたしますのでもうしばらくお待ちください

明日からは、いよいよ山ソービニオンや山ぶどうの仕込みですのではりっきっていきたいと思います

瓶詰め
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阿部豊和

Author:阿部豊和
月山ワイン山ぶどう研究所でワイン造りを担当。

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